Satu yang gak dibeli adalah oven. Pikir saya, ntar dulu lah....toh ini juga masih percobaan...kalo udah sukses baru deh modal lebih gede hehehe...jadi, pake apa panggangnya? Berhubung yang ada di rumah cuma Happy Call...yaa sekalian nyoba apakah si Happy Call ini bisa untuk panggang cookies atau tidak...hmm...bisa gak yaaah...
Coba googling resepnya, dan akhirnya dapet yang gampang dari sini, dan berikut saya coba tuliskan lagi yaah....
- Mentega unsalted 120 g (saya pake sisa Orchid Butter yg ada di kulkas 50gr + sisanya pake blue band margarine)
- Oatmeal blender 75 g (saya pake Quaker's Oat instant yang merah)
- Pisang 1-2 buah (kl mau lbh manis pake 2 bh) --> dirubah jadi pake Keju Kraft parut (lupa euy berapa banyaknya...sesukanya aja deh...kalo saya pakai agak banyak)
- Tepung beras putih rosebrand 210 g --> dirubah jadi pake tepung terigu Kunci Biru (yg buat kue)
- sedikit olive oil (optional)
Caranya:
- campur semua bahan jadi satu dalam wadah, aduk...(saya aduk pake spatula kayu - well, gak ngaruh mo ngaduk pake apa juga siy...hehehe...)
- adonan saya kasih sedikiiiiit olive oil karena terlalu liat / keras.
- cetak adonan
- Panaskan Happy Call dengan api sedang sekitar 10 menit
- Masukan adonan yg sudah dicetak
- Kecilkan api...kalo saya, pemanggangan awal pakai api sedang. Setelah beberapa menit (sekitar 5-7 menit kue dibalik, selanjutnya gunakan api paling kecil. Lama pemanggangan sekita 15-20 menit.
Berikut penampakannya saat kue baru dibalik dan masih di dalam Happy Call:
Untuk level pemula (sangat) seperti saya, resep ini recomended banget...stick to the recipe and you'll get delicious cookies :)
Cheers,
No comments:
Post a Comment